Eu iniciei uma introdução alimentar que deu liberdade para minha filha de escolher que o corpo dela tinha interesse de comer disponibilizando alimentos de qualidade, nutritivos e de fácil digestão.
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Comer bem e saudável sempre foi uma busca pessoal, mas quando a primeira bebê chegou isso era emergencial. Uma busca incessante por literaturas que pudessem me dizer a forma mais saudável de alimentar um bebê me deixou louca. Se você é mãe ou pai de primeira viagem já deve ter passado por essa angústia.
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Neste processo percebi que temos que nos reeducar para uma alimentação que esteja mais conectada com a terra, resgatar as plantas nativas que estão mais adaptadas ao clima e nutrientes daqui. Proteger o solo para reduzir o uso da água e das capinas, e trabalhar em um plantio diverso e que usa a natureza ao seu favor. São os sistemas agroflorestais que nos prometem isso.
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